工业亚硝酸钠是一种重要的化工原料，广泛用于化学工业、食品工业、纺织工业等领域。然而，亚硝酸钠是一种有毒物质，如果超出一定限度，会对人体和环境造成危害。因此，为了保证亚硝酸钠的质量和安全，检测成为必不可少的环节。下面将介绍工业亚硝酸钠的检测执行标准、检测项目和检测注意事项。
一、检测执行标准
1. GB/T1258-2016《工业亚硝酸钠》国家标准；
2. HG/T4554-2016《工业亚硝酸钠滴定法测定》行业标准；
3. SH/T 1492-2006《饲料添加剂——亚硝酸钠试验方法》行业标准；
4. GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（适用于食品中亚硝酸钠的限量）国家标准。
5. GB 14924-2010《饮用水卫生标准》（适用于饮用水中亚硝酸钠的限量）国家标准；
二、检测项目
亚硝酸钠的检测项目主要有两个，分别是含量和重金属的检测。
1. 含量检测
含量检测是检测亚硝酸钠样品中亚硝酸钠含量的过程，可以使用滴定法、分光光度法、比色法、高效液相色谱法等方法进行检测。其中，滴定法是最常用的方法。
滴定法操作步骤：
（1）样品的制备：取定量样品称入锥形瓶中，加入一定量的蒸馏水，振荡使之充分溶解，然后接入滴定管。
（2）试剂的制备：取一定量的标准氯化银溶液和甲基红指示剂溶液进行混合，制成滴定液。
（3）滴定：在试管中加入滴定液，滴入样品中，每滴一滴，用磁子搅动加快反应速度，当溶液由红色变为 焦黄色时，记录滴定体积。
（4）计算：根据滴定体积和样品化学计量数进行计算，得出亚硝酸钠含量。
2. 重金属的检测
重金属的检测是通过检测亚硝酸钠样品中重金属的含量，以及重金属是否超标来判断样品是否达到检测标准。重金属的检测方法一般采用原子荧光光谱法（AAS）或者电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）。
三、检测注意事项
1. 检测前应注意样品是否符合要求，一般应分析前进行过筛或其他处理，确保样品充分混合均匀，随机选取，避免快速析出或结晶等问题。
2. 检测过程中应严格按照标准要求进行操作，保证检测结果的准确性和可靠性。
3. 应注意化学药品的安全操作，戴手套、口罩、护目镜、实验服等防护措施。
4. 加入样品时应注意量的准确性，以免误差。
5. 检测过程中如遇到问题，应及时向专业人员寻求帮助。