工业废水是由各种生产和制造过程中产生的废水，可能含有高浓度有机化合物、重金属和其他污染物。其中COD是评价废水有机化合物浓度和可生化性的重要指标之一。COD检测可以帮助我们评估工业废水的处理效果，并为环境污染的控制提供参考数据。
COD（Chemical Oxygen Demand）即化学需氧量，是指用高浓度强氧化剂硫酸盐作为氧化剂，在恒温下氧化废水中有机物质所需的氧的量。检测COD的方法非常多，其中包括：钾二氧化铬法、紫外线消解法、高温燃烧法、紫外线-二氧化钛催化法、离子色谱法、电子游移谱等。
其中，钾二氧化铬法是最常用的废水COD测定方法之一。其基本原理是钾二氧化铬在硫酸存在下与水溶液中可氧化物质反应，放出铬离子到低价态，达到颜色变化的目的。该方法简单、快速、准确，同时使用方便，用于工业废水的常规监测，具有广泛应用价值。
另外，紫外线消解法也是一种常用的废水COD测定方法。其原理是利用紫外线辐照废水，将溶液中的有机化合物中分解为低分子量的酸、醛、酮等物质，从而产生氧化反应，大幅度提高氧化速率和降低反应能量。该方法测量精度较高，自动化程度高，但处理量较小，单次反应时间较长。
高温燃烧法是一种以样品中的有机物质为燃料，利用高温氧化使其化合为CO2、H2O等无机物质的氧化方法。该方法适用于高浓度废水的COD测定，结果精度较高，但设备昂贵，操作复杂，不适用于常规测定。
总之，不同的COD检测方法适用于不同种类的工业废水。在实际应用中，需要结合工业废水的实际特征，选择最适合的测定方法，确保测定结果的准确性和可靠性，以达到环境保护和污染防治的目标。