上海食品药品检测所（简称上海检测所）是中国食品药品检验检疫行业的知名机构之一，它成立于1952年，是具有检测、鉴定、评价、认证、技术开发等多项资质的第三方检测机构。上海检测所位于上海市浦东新区金科路2888号，总面积达到3.3万平方米，其中实验室总面积超过1.5万平方米，是亚洲面积最大的检测中心之一。
上海检测所的主要业务包括食品、药品、化妆品、医疗器械、环境水质、抽检监测等多项服务。其中，食品检测是其主营业务的核心领域之一。上海检测所拥有强大的技术力量和雄厚的检测经验，能够为客户提供广泛的食品检测服务，包括常规检测、专项分析、检验鉴定、抽检等，覆盖食品的各类指标，从食品的品质安全到食品的营养成分全面检测，确保食品的品质可靠和健康安全。
药品检测是上海检测所的另一大业务。上海检测所拥有一支专业的药学团队，可以对各种药品的质量和有效性进行检测，并为药品制造企业提供药品相关的技术支持和咨询服务。其药品检测技术领先水平。
在化妆品领域，上海检测所通过运用先进的分析仪器和技术方法，为化妆品厂家提供化妆品产品的安全性、功效性等多项检测服务。其业务范围包括随身携带的化妆品、防晒用品等众多化妆品产品。
医疗器械检测也是上海检测所的一项业务。上海检测所可以对各种医疗器械进行检测鉴定，包括检测医用材料、手术器械、医疗设备、血液制品及诊断试剂等，确保这些医疗器械的安全性、有效性和合规性。
在环境水质方面，上海检测所可以对各类水质进行分析和检测，包括饮用水、游泳水、工业用水等，保证水质达标标准。同时，上海检测所还能够进行环境监测、抽检、样品分析等服务，为客户提供全方位的环境测试服务。
综上所述，上海食品药品检测所可以为食品、药品、化妆品、医疗器械、环境等领域的生产企业和相关部门提供全面的检测和分析服务。作为中国控制食品和药品质量的强大组织，上海检测所在不断提升专业水平、加强国际合作等方面取得了不俗的成果。毋庸置疑的是，上海检测所在维护我国食品药品安全中扮演着重要角色。