福建省是我国的一座食品重要生产和加工基地，同时也是我国的一个较为重要的进出口贸易口岸。随着我国食品质量安全问题愈发彰显，越来越多的福建省食品企业和检验检疫机构开始重视食品检测与检验的重要性。为了确保福建省食品质量的安全与可靠，福建省政府引导并支持食品第三方检测机构的发展壮大。
下面简述福建省主要的食品第三方检测机构：
一、福建省食品质量安全监督检验中心
福建省食品质量安全监督检验中心是福建省政府主管的一家权威性检测机构。它是福建省内唯一一个集合了食品、生物、环境、农产品、医药等全方位的第三方检测机构，拥有非常完备的实验室设备和先进的检测技术。该机构是福建省唯一一个荣获检测机构信用评价AAAAA级的省级检测机构，且是国家级食品抽检的指定检测机构。
二、福建省商检局
福建省商检局是福建省政府领导下的第三方检测机构，主要负责对进出口商品的质量、安全和卫生等方面进行监管。该机构也在食品检测方面拥有较为丰富的检测经验和技术，是福建省内有影响力和较有信誉的第三方检测机构之一。
三、福建省产品质量监督检验院
福建省产品质量监督检验院是福建省质量技术监督局主管的第三方检测机构。该院具有开展工业产品、电子电器、医药器械、食品、化妆品、纺织品、玩具等领域官方检测和认证资格。福建省产品质量监督检验院在福建省内拥有广泛的权威性和较高的信誉度，是福建省质量检查和食品安全检测的核心力量之一。
四、福建省农业科学院农产品质量安全监测实验室
福建省农业科学院农产品质量安全监测实验室是农业科学院的一个分支机构，主要负责对农业领域中的食品与农产品的安全性、环境因素等多方面进行检测。该实验室具有较为先进的实验室设备，可以对福建省的农产品进行多项指标的全面检测，为农民的安全生产和消费者的食品健康保驾护航。
五、厦门市食品质量安全监督检验所
厦门市食品质量安全监督检验所是福建省分支机构。该机构是厦门市政府主管的一个行业性第三方检测机构，主要负责对厦门市辖区的食品进行质量监测。该机构检测能力齐全，检测标准严谨，经过多年的积累已经具备了强大的检测技术和严格的检测流程，是福建省食品安全管理体系中非常重要的一部分。
以上是福建省主要的五个食品第三方检测机构，其中福建省食品质量安全监督检验中心是福建省唯一一个拥有食品、生物、环境、农产品、医药等全方位检测技术的第三方检测机构，周围四个省市的检测机构都可以在这里送检，具有很大的权威性和公信力。此外，由于福建省具有丰富的港口资源和国际贸易交流，该省在食品质量安全监测方面面临的挑战也越来越大，未来需要更多像以上这些机构一样的第三方检测机构的支持与参与。