肝铜是指体内铜在肝脏中的蓄积，可导致肝脏受损。铜是一种必需微量元素，但过量积聚会导致铜中毒，进而引发肝病等疾病。因此，检测肝铜水平对于诊断和治疗这些疾病是非常重要的。
肝铜的检测方法有以下几种：
1. 血铜：血浆中的铜水平可以反映肝铜的水平。正常成人血浆铜浓度为12.6-31.3 µmol/L。但血铜不是最准确的肝铜检测指标，因为血浆铜含量会受到多种因素的影响，如肝脏疾病、营养状态、孕期等。
2. 血清铜蓝蛋白：血清铜蓝蛋白是一种专门用于携带铜的蛋白质。其水平可以反映肝脏储存的铜水平。但在临床上不太常用。
3. 病理检查：病理组织学检查可以检测肝脏组织中的铜沉积情况。目前，用于肝铜沉积的特殊染色方法包括草酸铜染色和罗丹明B染色。草酸铜染色法是最常用的肝铜沉积检测方法之一。该方法用草酸铜染色，被铜沉积的位置会呈现黄棕色颗粒。
4. 静脉血浆游离铜：增强的无机磷酸盐可以将肝铜蓝蛋白中的铜解离，形成游离铜并释放到血液中。血浆游离铜的浓度可以反映肝内游离铜池的水平。它是最准确的肝铜量检测指标之一，对疾病诊断和评估疾病预后有重要意义。
5. 基因检测：某些铜代谢异常是由某些基因突变引起的。因此，通过基因检测可以发现患有铜代谢异常疾病的患者，例如威尔逊氏病。但基因检测不能反映当前的肝铜量，只能诊断疾病及其遗传性。
总的来说，以上几种方法都可用于肝铜水平的检测，每种方法有其优缺点。一般情况下，临床医生需要视具体情况和需要综合运用多种检测手段以得到可靠的检测结果。