湖南食品药品检测中心是湖南省人民政府直属事业单位，成立于2003年1月，具有独立法人地位。它是湖南省唯一一所综合性的药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等检验检测机构，是湖南省食品药品安全监管的重要支撑。
主要职责：
1.开展药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等样品的检验检测，为政府决策提供依据，保障公众身体健康和环境安全；
2.开展药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等行业的科学研究，推进检验检测技术进步及设备更新换代；
3.开展药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等行业的质量监督和分析评价，加强药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等行业管理，促进产品质量的提高。
湖南食品药品检测中心设有多个实验室，具有一流的检测技术和设备，包括各类高端检测仪器和设备。其中，主要检测项目包括对药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等的质量、安全、卫生、标签及包装等进行检测。
此外，湖南食品药品检测中心也积极开展技术交流、人才培养等方面的工作， 与国内外的检测机构、北大荒、科学院等高校和研究机构建立了紧密的合作关系。
总之，湖南食品药品检测中心作为全省唯一一所综合性的检验检测机构，旨在提高药品、医疗器械、化妆品、食品、环境、农畜产品等行业质量水平，保障公众健康和环境安全，发挥着十分重要的作用。