食品安全/">食品安全是关系到每个人健康的大问题，而食品检测机构就是为了保障食品安全而存在的。在中国，因为食品安全问题频发，政府对食品检测机构的管理和规定更加严格，目前在全国范围内已经出现了众多的食品检测机构，下面就来一一介绍一下。
1.中国农业大学食品安全检测中心
中国农业大学食品安全检测中心是国内首家专门从事食品安全检测及技术研究的机构，也是全国唯一依托高校专门从事食品安全检测的中心。该中心以“保障食品安全，服务社会发展”为宗旨，秉承“严谨、规范、公正、独立”的服务理念，为社会提供专业、可靠的检测、咨询和技术服务。
2.中国食品检验研究院
中国食品检验研究院成立于1956年，是中国食品行业的综合研究机构和技术支撑机构。该机构设有食品科学和技术、食品安全和质量监管、食品检测与认证三大核心研究方向，致力于食品安全检测、食品质量监管、食品安全法规研究以及食品认证等领域。
3.国家食品质量安全监督检验中心（北京）
国家食品质量安全监督检验中心（北京）是由中国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局和北京市政府共建的大型第三方检测机构。这个机构设备齐全，技术力量雄厚，能够开展近1000个指标的食品检测，包括常规指标、微量元素、农药和兽药残留、重金属和环境激素等。
4.上海食品药品检验所
上海食品药品检验所是中国国家食品药品监督管理局直属的大型综合性检测机构，它负责上海市和江苏、浙江、安徽等周边地区的食品药品安全监督检验工作。该机构设备齐全、技术先进，能够开展食品中化学、物理、生物指标的检测，以及重金属、农药、兽药、添加剂等的检测。
5.中国卫生检验检疫所
中国卫生检验检疫所是国家卫生健康委员会直属的全国性科研机构，它的主要任务是开展卫生领域的检验和监测工作。该所承担的卫生检测内容十分广泛，包括食品检测、环境监测、职业病检测、婚姻医学鉴定、药物质量检测以及生物医学检测等。
以上就是国内比较知名的几家食品检测机构，这些机构的设备和技术都非常先进，而且在食品安全监测方面的专业能力也是非常强的，它们的存在为中国的食品安全事业保驾护航，为我们的饮食安全提供了有力的技术支持。