水质检测是保障人类清洁饮用水安全的重要措施之一，在水质检测中用到的仪器设备，不仅包括在水文、地质因素影响下的水体基本性质检测设备（如PH计、电导仪、高锰酸盐指数计等），还包括各种化学、生物和物理参数检测设备（如氨氮分析仪、溶解氧计、荧光分析仪等）。以下是一些常用的水质检测仪器设备：
1. 分光光度计
分光光度计是一种用于测定水中各种化学物质浓度的通用设备。它通过分光技术将可见光或紫外线分解为不同波长的光，并测量样品对各个波长光的吸收程度，从而推导出待测化学物质的浓度。
2. 气相色谱仪
气相色谱仪是一种用于分离和定量分析水或空气中有机化合物的设备。它通过气相色谱柱将样品中的化合物物质分离，再将分离出的化合物分子按照大小排列并进行检测和分析。
3. 高效液相色谱仪
高效液相色谱仪是一种用于分离和定量分析水中有机化合物、无机物质及其它杂质的设备，它比气相色谱仪更加适合用于实际水质监测中。它的原理是将样品溶解于一定混液中，经由液相色谱柱进行分离，并根据物质的化学性质选择测定方式，如紫外检测、荧光检测等。
4. 荧光分析仪
荧光分析仪是一种灵敏且广泛用于水体中各种生物有机物和无机化合物分析的设备。它利用物质受激发而发出荧光的特性，通过荧光强度和荧光波长进行分析，可测量水中各种有机化合物的浓度。
5. 计量滴定器
计量滴定器是一种用于化学反应进行滴定的设备，它广泛应用于水中离子浓度的测定。它的主要原理是在一定条件下，用标准溶液定量加入待测样品中，通过控制加入量来反映待测样品中离子浓度的大小。
6. 溶解氧计
溶解氧计是一种用于测量水中溶解氧含量的设备，它应用广泛。该仪器可利用氧流量计或比例测量法等方法，对水中的溶解氧含量进行快速、准确的测定。
7. 氨氮分析仪
氨氮分析仪是一种用于测定水体中氨氮含量的仪器。通过样品中的氨氮反应生成亚硝酸盐、硝酸盐等物质，再利用比色法、荧光法等技术手段，对氨氮含量进行定量测定。
总之，水质检测仪器从最基本的水文、地质因素影响下的水体基本性质检测设备到各类化学、生物和物理参数检测设备， 都是水质检测工作中必不可少的一部分。不同的仪器设备具有不同的测定范围和灵敏度，用户应根据实际需求进行选择。