畜禽尸体处理机的检测执行标准和检测项目以及检测注意事项?

发布时间:2023年4月3日 11:02

畜禽尸体处理机是一种用于处理动物尸体的设备,主要用于病死畜禽的无害化处理,使之成为对环境无害的有机肥料。为了确保设备的安全性、有效性和可靠性,需要制定相应的检测执行标准并进行检测。本文将介绍畜禽尸体处理机的检测执行标准、检测项目和检测注意事项。

一、检测执行标准

1. GB/T 16787-2008《肉类和肉制品灭菌处理》

该标准规定了肉类和肉制品消毒灭菌的要求和方法,适用于病死畜禽的无害化处理。

2. GB/T 23915-2009《家禽屠宰场、禽肉加工厂、爬行动物屠宰场和爬行动物肉制品加工场工艺卫生要求》

该标准规定了家禽屠宰场、禽肉加工厂、爬行动物屠宰场和爬行动物肉制品加工场的工艺卫生要求,适用于病死畜禽的处理。

3. GB/T 8522-2008《农药残留限量》

该标准规定了食品和水中的农药残留限量,适用于无害化处理后的畜禽尸体的检测。

二、检测项目

1. 生物安全性检测

包括细菌、病毒、寄生虫等病原体的检测。

2. 残留物检测

包括农药、抗生素等残留物的检测。

3. 理化检测

包括水分、油脂、蛋白质等理化指标的检测,以及产生的有害气体、温度等环境指标的检测。

三、检测注意事项

1. 检测时需注意安全问题,操作人员应穿戴相应的防护服和口罩。

2. 样品采集应随机采样,并标注好标识,方便后期追踪。

3. 检测设备应符合国家标准,并定期进行维护和保养,保证设备的正常运转。

4. 检测结果应及时上报,并作出相应的处理,确保畜禽尸体的无害化处理效果。

总之,畜禽尸体处理机的检测执行标准、检测项目和检测注意事项对保障食品安全和环境保护具有重要意义。只有在严格执行标准和注意事项的基础上进行检测,才能确保畜禽尸体的无害化处理效果和产品质量。