食品细菌检测费用随着不同的检测项目、检测方法和实验室的不同而有所差异。在一般情况下，食品细菌检测费用通常是围绕着以下几个因素而产生的。
1.检测项目
不同的食品细菌检测项目要求检测的菌种、数量、样品量、检测方法等都有所不同，因此其检测费用也不同。例如，在对某一种食品进行微生物检测时，如果只检测一种细菌，那么与检测多种细菌相比，费用自然就会低廉。所以，不同的检测项目的不同要求会在实验中产生不同的费用支出。
2.检测方法
食品细菌检测有多种检测方法，例如荧光检测、酶标记和PCR等。根据检测需要，不同的检测方法要求实行的流程和仪器不同，同时也需要不同的耗材和技术人员支出，因此不同方法的费用也有所差异。
3.地区差异
由于不同地区的实验室的建设、技术人员水平、人工成本以及索取检测证书产生的费用差异，检测费用也会有所不同。
综合以上三个因素，对于一般的食品细菌检测而言，其费用在几百元至上千元不等。具体的，以下是食品细菌检测常见项目的价格范围：
1.普通菌群检测：100～300元/个样品
2.大肠杆菌检测：100～400元/个样品
3.金葡菌检测：200～800元/个样品
4.沙门氏菌检测：180～800元/个样品
5.脲水平微生物检测：200～1000元/个样品
6.致病菌检测：500～1000元/个样品
需要注意的是，以上价格仅供参考，实际情况根据实验室地点、检测项目、样品数量、检测方法等情况而有所不同。