肉用仔鸡是指雏鸡在出生后70天内，体重增加30倍以上，适合于屠宰加工的鸡只。其生长速度快、易于管理，受到了广泛的关注和应用。为了确保肉用仔鸡的生长和健康，需要配合科学合理的饲料。而为了确保饲料的质量和安全，需要对肉用仔鸡配合饲料进行检测。下面将分别介绍肉用仔鸡配合饲料的检测执行标准、检测项目以及检测注意事项。
一、检测执行标准
目前国内对于肉用仔鸡配合饲料的检测标准主要是以GB/T 21607-2008《肉用禽饲料通用技术条件》为基础的。该标准规定了肉用禽饲料应当遵循的一些技术要求，包括原料成分、营养成分、添加剂使用、质量控制等方面。同时，该标准还规定了肉用禽饲料中一些有害化学物质的限量标准，如重金属、药物残留、显微真菌毒素等。
二、检测项目
肉用仔鸡配合饲料的检测项目主要包括以下几个方面：
1.原料成分检测：检测饲料中各种原料包括玉米、豆粕、麸皮等的含量和成分。
2.营养成分检测：检测饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素、矿物质等的含量和比例。
3.添加剂使用检测：检测饲料中添加剂的种类、用量是否符合要求，如氨基酸、酶制剂等。
4.有害化学物质检测：检测饲料中重金属、农药残留、药物残留等有害化学物质的含量。
5.微生物检测：检测饲料中霉菌、细菌等微生物的含量。
三、检测注意事项
1.样品采集：样品采集应该遵循正确的方法和程序，避免污染和误差。
2.检测仪器：应选用符合国家标准和规定的仪器设备进行检测，保证检测的准确性和可靠性。
3.检测人员：应有专业的检测技术人员进行检测，确保检测的准确性和可靠性。
4.样品保存：样品在采集后要妥善保存，防止变质、摆放不当等因素影响检测结果。
5.数据分析：数据分析要客观、公正、科学，结果应当符合国家标准和规定。
总之，肉用仔鸡配合饲料的检测是保障鸡只健康和食品安全的必要手段。检测标准、检测项目和检测注意事项都很重要，需要加强监管和管理，确保配合饲料的质量和安全。