丁酸异戊酯是一种常用的食品添加剂，常用于食品香料、防腐剂等方面。然而，过量使用此种食品添加剂可能会对人体健康造成一定危害，因此对其进行检测至关重要。以下是丁酸异戊酯的检测执行标准、检测项目以及注意事项：
一、检测执行标准
1.国家标准：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
2.检验标准：进口食品中丁酸异戊酯的检测方法和技术指标，按照GB 2760-2014等相关标准进行检测。
3.丁酸异戊酯含量的限制标准：国家标准规定，食品中的丁酸异戊酯含量应不超过0.15g/kg。
二、检测项目
1.丁酸异戊酯的定性检测：可以使用气相色谱法（GC）、高效液相色谱法（HPLC）等进行定性检测。
2.丁酸异戊酯的定量检测：可以使用气相色谱法（GC）、高效液相色谱法（HPLC）等进行定量检测。
3.其他项目：定性和定量检测操作中还需要进行标样制作、仪器检测、数据分析和统计等操作。
三、检测注意事项
1.样品的选择：在检测之前，应该选择能全面代表生产、销售的目标群体中各种类型和水平的原料和成品进行检测。
2.样品的采集：样品的采集需要遵循相应的规范，防止外界因素的影响。
3.样品的保存：样品的保存应严格按照要求进行，防止样品受到污染和变质。
4.检测仪器的选择：根据检测量的大小，需要选择合适的仪器进行检测。
5.数据处理的要求：对检测得到的数据进行机器处理和人工确认，确保结果的准确性和可信度。
总之，对于丁酸异戊酯的检测需要按照相应的标准进行。只有在严格执行相关标准的前提下，才能确保检测得出的结果准确可靠，为消费者提供安全的食品。