扭转检测仪是一种专门用于测试材料扭转性能的测试设备。在采用这种设备进行试验时，材料试样会被夹在两个传动头之间，并施加一个旋转力矩，以便测量材料所能承受的最大扭转力矩和扭转角度，从而评估其扭转性能。
扭转检测仪主要由传动架、动力装置、转速计、测试软件等组成。其中，传动架是该设备的一个重要组成部分，它通过两个传动头将试样分别固定在竖直支架的顶部和底部。动力装置则为实验提供所需的动力，使试样受到扭转力矩的作用。转速计通过控制动力装置的转速，来对扭转角度进行计量。测试软件则用于记录所有的测试数据，并在试验结束后对数据进行分析和处理。
扭转检测仪可以用于测试各种不同类型的材料，包括金属、聚合物、纤维和复合材料等。这种测试方法可以用于研究材料的扭转特性及其在不同条件下的性能变化。它还用于确定材料的扭转模量、扭转强度、极限弯矩等参数。
从应用角度来说，扭转检测仪在航空、汽车、食品等行业中有着广泛的应用。例如，在食品行业，扭转检测仪可以用于测试面团的可塑性，以评估其烘烤质量。在航空和汽车行业中，该设备则被用于测试车架、引擎、飞机部件等零部件的扭转性能，以确保它们能够在极端情况下保持安全。
总之，扭转检测仪是一种用于测量材料扭转性能的测试设备，能够对各种不同类型的材料进行测试，并用于研究材料的扭转特性及其在不同条件下的性能变化。由于其在航空、汽车、食品等行业中的广泛应用，扭转检测仪成为材料测试中不可或缺的测试设备之一。