复配食品添加剂是指由两个或两个以上的单一食品添加剂组成的复合型添加剂。随着食品工业的发展，复配食品添加剂在食品加工中的应用越来越广泛。因此，加强对复配食品添加剂的监测是保障食品安全的重要措施之一。
一、复配食品添加剂的检测执行标准：
复配食品添加剂的检测标准有国家标准和行业标准两种。下面以章程国家标准为例，介绍复配食品添加剂的检测执行标准。
1、检测目的和范围
该标准规定了复配食品添加剂的检测方法和技术要求，适用于复合型添加剂产品的质量检测。
2、检测的项目和方法
该标准规定的检测项目有：总固体、总酸度、PH值、二氧化硅、磷酸二氢钾、苯甲酸钠、丙酮酸钠等13个项目。检测方法包括重量法、滴定法、电位滴定法、原子吸收光谱法、高效液相色谱法、紫外分光光度法等多种分析技术。
3、标准限值
该标准规定了电位滴定法和滴定法的检测限值，其中，苯甲酸钠和丙酮酸钠检测限值分别为0.15g/kg和0.5g/kg。
4、检测报告的编写和审核
该标准规定了复合型添加剂产品的检测结果必须有监督检测机构出具合格证明，检测报告必须有监督检测机构出具，检测报告中应包含样品信息、检测结果、检测方法、检测限值等。
二、复配食品添加剂检测的其他注意事项
1.标本采集：要选择一定数量的样品，以保证检测结果的真实有效性。标本采集时，应注意避免样品的污染，并妥善封装以防止样品被破坏。
2.样品处理：根据不同的检测方法和项目进行样品处理，以保证检测结果的准确性和可靠性。
3.检测仪器：要选用精密的检测仪器，保证检测结果的准确性。
4.操作流程：严格按照检测方法的操作流程操作，避免人为因素对检测结果的影响。
5.标准限值：要对检测结果进行分析，比较检测结果与标准限值的差异，以判断复合型添加剂是否达到检测标准的要求。
综上所述，复配食品添加剂的检测标准和检测项目是多种多样的，需要根据不同的检测目的和项目选择不同的检测方法和技术。在复配食品添加剂的检测中，要严格按照标准流程和要求进行操作，保证检测结果的准确性和可靠性。