安徽省食品检测公司是一家专业从事食品检测、食品安全评价和质量监控的机构。其主要职责是对食品生产、储存、加工、运输和销售环节进行全面的监督和检测，确保食品的安全和质量。下面我就从安徽食品检测公司的资质、服务、技术、市场等方面做进一步介绍。
1. 资质：安徽食品检测公司拥有一支专业的、高素质的检测团队，其中包括多名高级工程师和博士生，多数人员具备多年的食品检测经验。公司拥有国家食品检测实验室认证，同时又具有ISO9001质量管理体系认证、ISO17025实验室认证、CNAS实验室认可，国家计量认证等多项资质认证，能够保证检测的准确性和可靠性。
2. 服务：安徽食品检测公司提供的服务具有全面性，包括微生物检测、化学成分分析、生物学检测、物理检测、残留农药检测、重金属检测、营养成分分析、DNA鉴别等方面的检测。同时，公司还提供从技术咨询、数据统计、质量控制、项目管理、样品分析到报告编制等全方位服务。
3. 技术：安徽食品检测公司充分利用先进的仪器设备和技术手段，用现代化科学技术对食品进行全面、精准、快速检测，检测所采用的技术手段保证了检测的准确性和可靠性，具有行业先进水平。公司通过内部的技术开发和不断引入国际先进技术设备，提高了检测水平和服务质量，使其成为安徽省乃至全国食品检测行业中的佼佼者。
4. 市场：随着安徽经济的发展和人口的增加，食品消费量不断增加，食品安全问题也变得越来越突出。安徽食品检测公司积极抓住这一市场需求，不断提高自身的服务质量和技术水平，获得了广泛的客户认可和信赖。目前，安徽食品检测公司已经成为省内外许多企业在食品安全方面把关的首选机构，市场占有率不断提高。
综上所述，安徽食品检测公司作为一家专业的食品安全监管机构，拥有专业的资质、全面的服务、先进的技术和广阔的市场，为保障人们的食品安全和健康做出了积极的贡献。