恶臭污染物的检测主要参考国家标准和地方标准，其中包括以下标准：
1. GB 14554-93《大气恶臭物质测定方法》
2. HJ/T 16-1998《环境空气中恶臭物质绿色试剂法测定恶臭度的方法》
3. HJ/T 162-2005《大气恶臭物质测定方法》
4. HJ/T 377-2007《水质 恶臭物质 测定 立体电极电位法》
恶臭污染物的检测项目
一、有机硫污染物
1. 二硫化碳
2. 硫醇
3. 二甲硫醚
4. 甲硫醇
5. 乙硫醇
6. 丙硫醇
7. 己硫醇
8. 丁硫醇
9. 丙硫酸乙酯
10. 左旋己二烯
二、有机氮污染物
1. 氨
2. 三甲胺
3. 乙胺
4. 丙胺
5. 左旋异丙醇
6. 右旋异丙醇
7. 右丙氨酸
8. 氰基甲酸乙酯
三、有机氧污染物
1. 丙酮
2. 乙酸乙酯
3. 甲醛
4. 乙醛
5. 丙醛
6. 左旋糖醇
7. 甲丙醇
四、其他类污染物
1. 氢硫酸
2. 氮化氢
3. 质子供体
4. 质子受体
5. 质子接受剂
6. 硫氧化氢
7. 碱
8. 酸
恶臭污染物的检测注意事项
1. 在收集样品之前，必须清洗容器。
2. 样本得以保存的时间应当尽可能变短。
3. 在样品中加入某些化学试剂之前，必须了解它们的化学性质、不良反应以及明确的作用机制。
4. 在样本补救前，首选气相色谱法进行分析，确保万无一失后再使用其他方法。