液体食品包装检测是指对液体食品包装的质量、卫生和安全性进行检测和评估，以保证食品在运输、储存和使用过程中的质量和安全。液体食品包装检测包括外观检测、物理性能测试、化学测试、微生物检测等方面。具体内容如下：
1. 外观检测：外观是液体食品包装产品的第一印象，需要检测产品的色泽、光泽度、平整度、尺寸、缺陷等方面，以判断产品是否符合要求，并能精准标识出包装材料的来源和生产批次。
2. 物理性能测试：物理性能是指液体食品包装在使用过程中的机械性能和防漏性能，需要测量包装材料的厚度、韧性、抗张强度、压缩强度、渗透系数、耐腐蚀性等性能，以确保包装材料能够保护食品包装的完整性和防止出现泄漏问题。
3. 化学测试：液体食品包装的化学成分对食品的安全性和质量具有直接影响，因此需要对包装材料中的组分、添加剂、残留物等方面进行测试。液体食品包装的化学测试包括重金属检测、有害物质检测、有机溶剂残留检测等，以保障食品包装的健康安全。
4. 微生物检测：包装材料如有细菌或真菌存在将对食品带来不安全因素。储存环境和储存条件也会影响是否有细菌和真菌存在。微生物检测主要是对包装材料表面进行分析，检测出细菌、真菌、霉菌等细胞数量和种类等指标，确保液体食品在储运中不会被感染。
总之，液体食品包装的检测是为保证食品营养、安全和口感等方面的充分保障，也是消费者放心购买的基础保证。当前国内的食品包装行业发展较快，经过市场的实践，人们更加注重了食品的安全、质量与卫生方面，对液体食品包装检测的要求也越来越高，需要采用专业的科学检测手段，确保食品包装的质量可靠。