佛山市食品药品检验检测中心，是由佛山市政府设立的一家公共服务机构，主要负责佛山市境内食品、药品、医疗器械等产品的检验、检测和监督管理工作。该中心依据国家和地方相关法律法规，开展各项检验检测工作，保障人民群众的身体健康和生命安全。
该中心的电话号码是：0757-82792557。
该中心依托于现代化的技术设备和高水平的科研人才队伍，具备了广泛的检验检测能力。主要开展的检测工作包括：食品安全检测、药品检验、医疗器械检测、化妆品检测、环境污染检测以及生物制品检测等。同时，该中心还开展了食品药品安全监督、食品药品市场监管、食品安全知识和技术培训等工作，为佛山市民的食品和药品安全保驾护航。
该中心具有权威性和公信力，是佛山市百姓放心的检验检测机构。目前，该中心已经建立了较为完善的质量管理体系，严格按照ISO17025标准的要求，建立了稳健的科研质量管理体系，确保了试验结果的科学性、准确性和可靠性。同时，该中心还与国内外知名的检验检测机构建立了合作机制，以便在质量检测方面获得更加专业的支持。
总之，佛山市食品药品检验检测中心作为一家重要的食品药品安全监督机构，承担着保障人民群众身体健康和生命安全的责任和使命。建立和完善了较为健全的科研体系和质量管理体系，以保证试验结果的准确性和可靠性。如果有任何关于食品、药品安全的问题，欢迎拨打佛山市食品药品检验检测中心电话进行咨询。