宁夏食品检测研究院是宁夏回族自治区级综合食品检测机构，是宁夏回族自治区政府下属的事业单位，成立于2004年。该院主要从事食品、饮料、饲料、农产品、肉制品、水产品、食品添加剂、食品包装材料、环境污染物及微生物等领域的检测、研究和科技服务。因此，该院的电话是十分重要的，以便公众及时获取研究院的信息和咨询服务。
首先，宁夏食品检测研究院的电话号码是（0951）6531765。该电话号码是固定电话，公众可以通过直接拨打该电话号码获得研究院的咨询服务。此外，对于一些需要紧急联系研究院的情况，宁夏食品检测研究院也提供了热线电话，即12331。该热线电话可免费拨打，公众可以通过拨打该热线电话获得研究院的紧急咨询服务。
其次，宁夏食品检测研究院也提供了邮件咨询服务，公众可以通过发送邮件至研究院的官方邮箱进行咨询。该院的官方邮箱是nxsfjcy@163.com。公众可通过发送电子邮件向研究院提问，研究院将尽快给予回复。
此外，宁夏食品检测研究院还提供了在线咨询服务。公众可通过访问该院官方网站 http://www.nxsyjy.com/ ，在网页右下角的在线客服处直接进行咨询。
总之，宁夏食品检测研究院电话及其他咨询服务的提供，旨在方便公众获得及时准确的信息和咨询服务，了解研究院的检测技术和科研成果，促进食品安全及质量监管工作的实现。