深圳食品安全检测中心是深圳市政府的直属事业单位，主要负责深圳市食品安全检测和监管工作。成立于2007年，是深圳市食品安全检测的重要机构之一。
深圳食品安全检测中心依据国家和深圳市相关法律法规，负责对食品、饮料、酒类、中草药、保健食品等进行质量监管和检测。同时，负责对深圳市食品经营者进行培训和教育，提高他们的食品安全意识和管理水平。
深圳食品安全检测中心的检测范围包括：化学、物理、生物、微生物、毒素等多个方面，以保障深圳市民的饮食安全。它拥有国际先进的仪器设备和完善的质量管理体系，拥有一支高素质的技术团队和管理团队，能够提供高质量、全面的检测服务。
深圳食品安全检测中心的主要职责包括：
1. 食品安全监管：负责对深圳市食品经营者进行培训和教育，提高他们的食品安全意识和管理水平。同时，加强对市场上存在的违法行为的监管和打击力度，为消费者提供安全可靠的食品。
2. 食品安全专业技术服务：负责对食品安全领域的科学技术进行研究和开发，并提供高质量、全面的检测服务，为社会各界提供食品安全方面的咨询和技术支持。
3. 食品安全标准制定：制定食品安全国家标准和行业标准，加强对食品安全问题的科学研究，为政府制定食品安全政策提供技术支持。
4. 食品安全应急预案：组织制定深圳市食品安全应急预案，对食品突发事件进行快速反应和处理。
深圳食品安全检测中心的建立，标志着深圳市食品安全监管体系的逐渐完善，促进了深圳市食品安全工作的长足发展。同时，深圳市也在推动全国食品安全领域的发展和进步。