高新区食品检测中心是一家专门从事食品安全检测与监测服务的机构。成立于2005年，隶属于中国科学院上海生命科学研究院张江生命科学园区。中心自成立后，一直致力于从事公共食品安全检测及广泛的食品科技服务，力求打造一个高水平、高信誉的食品检测中心。
该中心的食品安全检测业务主要分为三种服务：（1）合格鉴定，主要涉及食品化学、微生物、农药、添加剂等方面的检测；（2）污染物检测，针对食品中的重金属、有机物、农残等污染物的检测；（3）特殊检验，包括食品法标、重金属含量示踪等特殊检测服务。
同时，该中心还提供一系列的食品科技服务，包括食品原材料检测、食品生产条件及工艺研究、食品添加剂的研究及应用等方面。中心除了有先进的仪器设备和科学的检测方法外，还积极与各级政府、企业、学术机构合作，开展食品安全相关的研究及技术研发，为保障公众食品安全发挥着重要的作用。
除了提供专业的食品安全检测与科技服务，高新区食品检测中心还致力于开展各项食品安全教育宣传活动。中心定期举办有关食品安全的讲座、培训、科普活动等，让公众了解食品安全的基本知识，增强食品安全意识，提高食品安全素质。
总的来说，高新区食品检测中心是一家专业、权威的食品安全检测机构，具有雄厚的实验室技术和丰富的检测经验。通过为各地区的食品生产企业、餐饮单位、个体摊贩、进口食品贸易商、政府监管部门提供优质的食品检测服务，中心有效地提高了公众对食品安全的信心，为维护全民健康做出了重要的贡献。