广东省质量监督食品检验站成立于1992年，是广东省政府直属的专业性科研机构。主要职责是开展抽检、检测、评价、咨询及科研工作，确保广东省食品安全和助力广东省经济社会发展。
广东省质量监督食品检验站定位为全省性的食品监测检验机构，目前设有食品检测技术研究中心、食品评价中心和食品检测实验室。实验室设有金属元素、农药、兽药、重金属、食品添加剂、生物毒素等多个检测室，能够满足不同样品的检测需求。
主要工作内容：
1.食品抽样检测。该站按照国家规定的抽检计划，对全省各个环节的食品进行定向、不定向、专项、突击等多种形式的抽检。并且，根据食品生产流程，提前了解风险点，对风险点进行重点抽检，以确保食品合格率。
2.检测标准与技术研究。该站在积极学习国家、行业和企业标准的基础上，开展研究与探讨，制订本单位检测标准及方法；研究新技术、新方法，推广应用；并积极协调和参与国内外技术交流与合作。
3.食品评价。该站定期对市售食品进行分析研究，开展营养分析、风险评估等工作，为食品企业提供技术支持和参考，以提高市场竞争力。
4.食品科普。该站开展食品安全知识进企业、进校园、进社区等系列科普活动，让公众更加直观的了解食品安全知识，增强消费者食品安全意识。
总之，广东省质量监督食品检验站作为全省食品检测的主力军之一，将继续发挥重要作用，秉承“独立公正、服务社会，科技创新，质量优先”的宗旨，提高食品安全保障和市场监管的水平，为广东省经济发展和人民群众的健康提供有力的支持和服务。