饮用水的水质检测，是指对自来水、地下水、河流水等饮用水来源的水体进行理化指标、微生物、有害物质等的分析和监测，以保证饮用水的安全和卫生。与食品、药品等产品一样，饮用水属于公共卫生领域，其质量直接关系到人们身体健康。因此，饮用水的水质检测非常重要。那么，饮用水的水质检测在哪里做呢？
首先，饮用水的水质检测可以在政府立的各种监测机构中做。 比如国家环保部门、卫生行政部门，以及各级水资源管理、监测机构等都可以进行水质监测。这些机构一般都配备有一流的仪器设备和高级的技术人员。另外，由于饮用水是公共卫生领域的重点关注领域，许多大型医院和疾控中心也有相应的水质监测室，能够进行水质检测。
其次，饮用水的水质检测还可以在第三方检测机构中完成。这些检测机构主要是为政府监督饮用水水源的监管，而提供独立的检测结果。这些机构的检测结果拥有独立性，能够更客观地评估饮用水的水质。而且，第三方检测机构的服务范围比政府机构更宽泛，更加灵活，可以更好地满足市场需求。
再者，一些大型的饮用水生产企业也会成立自己的水质检测实验室，用以检测原料水和产成品水的质量。这些实验室通常都是配置了高级仪器设备和优秀的技术人员，且专注于对公司的饮用水进行检测，能够提供更加精细的数据报告。有些商家也会对自己店内的饮用水进行检测，以提升自己店铺的水质卫生指数，吸引更多的消费者。
总之，饮用水的水质检测应该选择正规机构，并应该了解相应机构的能力、技术水平、细节操作，以保障检测结果真实可靠。 最后提醒大家，平时应该更加注意饮用水的卫生，保持水源的干净和新鲜度，防止细菌、病毒以及其他有害物质污染。