钢材是工业生产和建筑施工的重要材料，其质量的好坏关系到使用安全和工程质量。因此，对于采购、制造和施工单位来说，对钢材的质量检测显得尤为重要。而钢材的检测主要包括以下方面：
1. 化学成分的检测：钢材的力学性能与其化学成分密切相关，化学成分的检测可确定其合格率和产品性能。
2. 金相组织的检测：钢材的金相组织会影响其物理特性，如韧性、强度、硬度等，因此，通过金相组织的检测可以判断钢材的物理性能。
3. 外观质量的检测：表面质量是表明钢材表面平整度和光洁度的指标，是保证使用质量的重要因素。
4. 尺寸的检测：尺寸是钢材的重要指标之一，正常的尺寸和形态保证了其使用和加工的便利性。
上海钢材检测机构简介
上海市工程建设质量监督站是上海市对工程建设质量实行监督管理的主要机构，负责协调和指导市、区各级工程建设监督机构的工作，同时也为各类企事业单位、建设工程项目提供检测鉴定、技术咨询、检验认证、标准制定等综合服务。其中，上海市工程建设质量监督站的钢材检测能力已获得了CNAS国家认可。
其他专业的上海钢材检测机构包括：
1. 上海新产检测技术有限公司：主要提供各类钢材、金属材料、焊接材料和建筑材料等的检测和鉴定服务。
2. 上海万泰锐达检测技术有限公司：主要从事机械测试、化学分析、金相分析、高水平仪器仪表分析等方面的检测服务。
3. 上海燕腾金属材料检测有限公司：为客户提供钢材、不锈钢材质量检测服务，主要涉及化学成分分析、金相组织分析、物理性能测试等方面。
4. 上海共乐检测科技有限公司：专业从事建筑材料、金属材料等的检测及鉴定、质量监督等方面的服务。
综合来看，上海的钢材检测机构较为全面，能够为各类企事业单位和建设工程项目提供全方位的钢材检测和鉴定服务。