钢材检测委托单是由委托方向检测机构提交的一份文件，旨在对钢材的物理、化学等性质进行检测，以确保其达到相关标准和要求。该委托单中应包含以下内容：
1. 委托方信息
委托方名称、地址、联系电话等基本信息。
2. 样品信息
包括钢材名称、牌号、规格、数量等详细信息。同时需注明是否在运输中或存储过程中受到损坏、污染等影响。
3. 检测内容
检测内容应包括钢材的物理性能、化学成分、表面质量等。根据不同的检测要求，可以分别列出相应的检测项目和要求。
4. 检测标准和方法
钢材的检测标准和方法是非常重要的部分，需要详细说明使用的标准和测试方法。若有特殊要求，比如要求检测机构应是有资质的第三方检测机构，也需要在文中明确说明。
5. 检测结果和报告
根据检测项目要求，检测机构应在规定时间内完成检测，对检测结果进行分析、判定，并详细说明检测过程，最终形成一份检测报告，委托方应在规定时间内收到报告。
6. 费用和结算
检测费用和结算方式应在委托单上明确说明，以避免双方因费用问题产生纠纷。
总之，钢材检测委托单需要由委托方结合实际情况认真填写，确保钢材经过检测符合相关标准，并保证双方合同执行的合法性和可靠性。