杭州食品安全检测中心是杭州市食品药品监督管理局直属的事业单位，成立于2008年。主要承担杭州市范围内食品安全监督检验、食品真实性鉴别、食品添加剂检测、食品微生物检测等方面的工作。
杭州食品安全检测中心位于杭州市余杭区，具体地址是余杭经济技术开发区彩虹路555号，距离杭州市中心约15公里，交通十分便利。
杭州食品安全检测中心占地面积近5000平方米，拥有国内先进的食品安全检测设备和技术人员，能够对食品中各种有害物质进行快速检测。检测中心设有多个实验室，包括物理化学实验室、微生物实验室、功能性成分实验室、大型设备实验室等。
除了负责杭州市范围内的食品安全检测外，杭州食品安全检测中心还承担了不少重大的食品安全检测工作，如对2013年浙江省“毒鸡蛋”事件的检测、对2018年天津市陆军总医院食品中毒事件的鉴定等。检测中心的检测技术和防控措施为确保食品安全起到了关键作用。
总的来说，杭州食品安全检测中心是保障杭州市民和整个社会食品安全的重要机构，具有较高的行业影响力和社会知名度。