贵州食品检验检测是指对在贵州市场销售的食品进行检验、测定、分析、评估和监督，以确保符合国家和地方食品卫生安全标准的一系列技术措施。
食品安全问题一直是社会关注的焦点，因此贵州食品检验检测具有极其重要的意义，具体表现在以下几个方面：
一、保障食品卫生安全
食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全，因此贵州食品检验检测由国家饮食健康安全制度的重要组成部分。通过对食品中的有毒有害物质、致病菌、添加剂等进行检测，可以有效防范食品安全隐患的发生。
二、促进贵州食品行业持续健康发展
在食品安全问题越来越受到关注的情况下，贵州食品检验检测可以加强食品企业的自我监管，促进食品行业的规范化与标准化。逐渐提高食品企业的技术含量和品牌竞争力，推动贵州食品行业的可持续健康发展。
三、强化法律监管
食品安全出现问题时，从政府审查部门到与消费者之间都需要一系列相关的法律程序来保护消费者的权益。贵州食品检验检测的正规化运行，为食品安全的法律规制提供了支持基础。
四、提高公众食品安全意识
食品检验检测可以反映食品安全问题的严重性，通过印刷出有关信息、媒体宣传、推广贴纸卡片等方式，帮助公众了解食品安全并加强自我保护意识。
随着贵州市场食品行业的发展，食品安全问题愈加突出。检验检测机构成为贵州市场食品行业安全保障的一个重要组成部分。切实开展贵州食品检验检测工作，不断优化检验检测技术与方法，保证运作科学高效，不断提高食品行业安全监管水平，为消费者打造一个安全、放心、健康的生活环境提供保障。