食品级纸制品检测

食品级纸制品是指用于食品包装或与食品直接接触的纸制品，包括食品包装纸、餐巾纸、纸餐具、咖啡纸杯等。由于这些产品直接接触食品，因此必须符合卫生标准，以保证食品的安全和健康。为了确保这些产品的安全性和卫生性，需要进行相应的检测。

食品级纸制品的检测主要包括以下几个方面：

1、卫生检测

食品级纸制品的卫生检测主要是检测其中是否存在有害菌群、重金属等有害物质。此外，还需要评估产品的气味、味道、颜色等方面的卫生状况。

2、物理性能检测

食品级纸制品需要具备良好的物理性能，包括耐折、耐撕裂、耐水、耐油等方面。检测手段主要是使用所需测试设备，测试其耐用性、物理强度等性能。

3、化学性能检测

化学性能检测是指对食品级纸制品中添加的化学物质进行检测，以保证食品与纸制品接触后不会有化学反应，从而保证食品的安全。常见的检测项目有溶解试验、酸碱值、迁移量等。

4、重金属检测

纸制品制作过程中使用的化学原料中可能含有重金属物质，如铅、汞等。这些重金属物质对人体健康有很大的危害性，因此需要进行重金属的检测，以保证产品的质量和安全性。

总的来说，食品级纸制品检测是确保食品安全的重要保障，通过科学的检测手段和检测标准，能够保证这些产品的安全性和卫生性，从而保障食品安全和公众健康。