重庆食品药品检测中心是一个专业的、具有资质的检测机构，为保障公众的食品安全以及药物的有效性和安全性进行检测。该中心建立于2005年，是由重庆市食品药品监督管理局和重庆市科学技术委员会共同创立的。中心位于重庆市渝中区民生路171号，占地面积近5000平方米。
该中心拥有一批高素质的专业技术团队，包括医药、食品等多个领域的专家和技术人员，同时还与多个国内著名的检测机构、科研机构以及国际组织保持着密切的合作关系，保证了检测结果的可靠性和准确性。
该中心主要承担着重庆市食品药品的安全检测以及生产企业的质量监督工作。食品领域的检测项目包括常规检测、毒素检测、营养成分检测、添加剂检测、农药检测等多项检测。药品领域的检测项目则包括药物化学、药品微生物学、线型鉴别、质量控制以及稳定性等多项检测。同时，该中心还提供流行病学调查、食品安全标准制定以及食品安全技术培训服务。
该中心所提供的检测服务不仅覆盖了重庆市的食品药品安全检测，还辐射到全国各地以及国际市场。除了直接面向生产企业提供服务外，该中心还与政府部门、监管机构、科研机构、行业协会以及相关产业进行广泛的合作交流，共同推动食品药品安全发展。
为了保证检测结果的权威性和公正性，该中心遵循了严格的质量管理体系，并通过了ISO 17025认证和ISO 9001质量管理体系认证。此外，该中心还参与了多项国际检测机构和检测方法的比对和认证，如CCQM、IOCC和 AOAC 。
综上所述，重庆食品药品检测中心是一个专业、可信、有资质的检测机构，为保障食品药品的安全提供了坚实的保障。该中心将继续秉承“服务社会、技术领先、公正公平、客观准确”的宗旨，持续为全社会提供高质量的检测服务。