吉林食品检验所是吉林省食品药品监督局下属的一家机构，主要负责对吉林省内的食品进行质量检测、监督和管理。该机构拥有一支高素质、专业化、优秀的食品检验团队，利用一系列现代化的检验设备和先进的检验技术，对吉林省范围内的食品进行全面检测，确保食品的质量安全。
根据国家法律法规和行业标准，吉林食品检验所执行了各种检测项目，包括微生物学、化学、物理、营养学和毒理学等多个方面。其范围涵盖了从原料到成品的全生命周期，包括农产品、畜禽肉类、水产品、食用油脂、米面制品、饮料酒类、糖果、餐饮食品等。通过对以上方面的全面检测，确保了吉林省食品质量的安全可靠。
吉林食品检验所还积极开展食品安全知识普及，让广大消费者进一步了解和掌握食品的质量和安全标准，提高消费者对食品安全的意识和知识，增强对食品安全的保护意识。
总之，作为一家全面保障吉林省食品安全的机构，吉林食品检验所凭借其专业化、高素质的团队和现代化的检验设备，为消费者提供了安全、放心、健康的食品质量保障。