混凝土坍落度/">坍落度是指混凝土在自由落体下失去塑性形成的塔型高度，一般称为塌落度或塌陷度。它是混凝土的重要性能参数之一，可以较好地反映混凝土的流动性与紧密度。常用的混凝土坍落度检测方法有三个：坍落漏斗法、振动棒法、压痕试验法。
1. 坍落漏斗法
坍落漏斗法又称为斯特普柏斯漏斗法，是混凝土坍落度检测中最常用的方法，它以测量混凝土在自由状态下的坍落高度为标准，通过坍落漏斗来进行检测。具体步骤如下：
（1）将坍落漏斗平放在水平的光滑硬板上，打开阀门排净漏斗内残余水分；
（2）将坍落漏斗竖直放置在试验台上，用手按住阀门，向漏斗内缓慢注入所需要的混凝土样品，同时注意不得用手触碰漏斗内壁；
（3）当混凝土注入漏斗中止时，松开阀门，让混凝土流出，直至完全流入标准圆锥模具内后停止，用板杆挤实混凝土；
（4）拆下漏斗，用水平板压实混凝土，然后用标准钢尺测量混凝土在水平面上的最大直径和高度差，其差值即为混凝土坍落度。
2. 振动棒法
振动棒法是利用振动棒横向插入混凝土中，来判断混凝土坍落度的方法。具体步骤如下：
（1）在待检表面均匀撒上细沙或干粉，然后将振动棒离开待检表面，切勿触及其他物体，然后开动开关，振动棒开始工作；
（2）插入混凝土中的振动棒震动引发了混凝土内物质的移动使得混凝土发生变形，当处于振动状态时，混凝土的坍落性能会受到振幅的影响，振幅越大则混凝土的坍落度越高；
（3）施工员在设定振动时间下，逐渐将振动棒从混凝土中抽出，此时记录振动棒的全部长度和露出的长度，继之用光学显微镜等工具在振动棒头的露出部位观查混凝土的坍落情况，根据露出长度以及坍落情况来确定混凝土的坍落度。
3. 压痕试验法
压痕试验法是利用压痕试验机测量混凝土在压痕状态下的坍落度的方法，这种方法应用范围较小，一般只适用于工厂或科研机构。具体步骤如下：
（1）将混凝土放进标准的压痕按钮中后，用平板轻轻压实表面，记录初始高度和直径；
（2）将压痕按钮置于压痕试验机中，设置压力，进行压痕试验，此时混凝土会在痕迹处发生横向蠕变，按照痕迹最高处与初始高度差calculate，计算混凝土的坍落度。
这三种方法都是一种科学又便于操作的检测混凝土坍落度方法，施工单位可以根据实际情况选择不同的方法进行坍落度的测量。