搬新家厨房用品清单
基本炊具
- 平底锅（20-25 厘米）：适合煎蛋、煎饼和煎肉。
- 深锅（2-3 升）：用于炖菜、汤、酱汁和意大利面。
- 汤锅（4-6 升）：适合煮汤、炖肉和煮沸大量水。
- 中式炒锅（30 厘米）：用于翻炒、油炸和蒸。
- 烤盘（23x33 厘米）：用于烘焙、烤制和烧烤。
- 面包盘（20x30 厘米）：用于烘烤面包、糕点和派。
电器
- 冰箱：存放易腐烂食品。
- 烤箱：烘焙、烤制和烘烤。
- 微波炉：加热食物、解冻和烹饪。
- 电磁炉或燃气灶：烹饪食物。
- 抽油烟机：去除烹饪气味和油烟。
- 咖啡机：冲泡咖啡。
- 电热水壶：快速烧水。
刀具
- 厨师刀：多用途刀，用于切碎、切丁和切片。
- 面包刀：锯齿刀片，用于切面包。
- 去骨刀：灵活的刀片，用于去除肉的骨头。
- 刨刀：磨碎奶酪、蔬菜和水果。
- 磨刀棒：保持刀锋锋利。
碗盘
- 餐盘（8-12 个）：用于盛放主菜。
- 汤碗（6-8 个）：用于盛放汤、炖菜和沙拉。
- 沙拉碗（2-3 个）：用于盛放沙拉、水果和零食。
- 茶杯和碟子（6-8 套）：用于喝茶和咖啡。
- 马克杯（4-6 个）：用于喝热饮。
烘焙用具
- 量杯和量匙：测量配料。
- 搅拌碗（2-3 个，不同尺寸）：用于混合配料。
- 电动或手动打蛋器：打发蛋白、奶油和面糊。
- 烘焙纸：衬垫烤盘和烤箱。
- 擀面杖：擀面团。
其他必备品
- 锅铲：翻转和搅拌食物。
- 汤勺：舀取汤和酱汁。
- 滤网：沥干食物和过滤液体。
- 砧板：切碎食物。
- 清洁用品：海绵、洗碗皂和抹布。
- 垃圾桶：处理厨余。
- 厨房毛巾：擦拭台面、餐具和手。
- 抹布架：存放抹布和餐巾。
- 厨房收纳架：整齐地存放厨房用品和配料。
- 调味料罐：存放香料、草药和盐。
- 菜谱书：提供烹饪创意和指导。
