张家口市是一座有着悠久历史的文化名城,当然也有许多美食,这些美食令人赞不绝口,赞不绝口,比如说:口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等;地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等,道道都可让宾客垂涎欲滴。
口蘑 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有
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