生物技术，生物工程专业的毕业生在毕业以后不是从事相关的生物制药，生物的制药的研究和开发，就是从事相关的教学和管理工作，或者考取相关专业的硕士研究生，总体来说，与生物学相关的专业的毕业生，在就业的过程中会面临严峻的考验和挑战，所以，建议你还是选择食品科学与工程专业或者环境科学与工程专业比较好。我们上大学是为了解决今后的生存问题，吃饭问题，发展问题的。有时在选择专业的时候要考虑兴趣，但是更要考虑现实。
谢谢邀请，实际上我不懂，说一个事实吧，我05年毕业，我毕业的本科院系中有既有生物工程又有食品工程，不过我学都不是两者，不过说到生物工程，确实听起来很高端，我们上大课也和生物工程专业的一起，他们学习风气很好，完全不像我们那样自由散漫
俗话说“生、化、环、材”四大天坑，而食品科学与工程专业虽说不上是热门专业，但至少不是冷门专业，我女儿就是这个专业，在中国农业大学,这是个A+专业，在全国乃至全世界都是数一数二的！