谢谢邀请，某些北方人可以接受，就和我一样，我读大学时室友基本是四川，除了我与一广东潮汕室友。
因为我父母一直在北京工作，都是领导，他们让我与大家搞好关系，所以我与四川室友关系都很好，潮汕室友有些瞧不起四川人。
我家里经济条件好，富豪的大哥还送我一辆汽车，我为人比较大方，经常请四川室友吃饭喝酒，当然由他们选择地方吃饭，都是川味饭馆，虽然我从小也吃辣椒，但是经常被川菜辣得受不了，慢慢习惯了，我接受所有川菜
北方人能吃辣是一个慢慢的习惯过程。你从未吃过辣的，初次尝一下，可以慢慢的习惯，广东人在成都生活，刚开始的时候也是不吃辣的菜，但是慢慢的他就逐步的吃就习惯了，最后能也能够吃火锅，还在成都娶老婆。昨晚还看一个短视频，一个东北妹子嫁到成都来，很自豪的说了一口成都话，不过她那个成都话不是很正宗，倒像重庆话。生活都是一个习惯过程，慢慢的就融入生活当中去了。四川菜当中其实辣的菜是占少部分，多数的菜是不辣的。你
我不行，一吃辣的口腔溃疡，在北方大部分是川菜，有的辣子我可以接受微辣，有的太辣了，尤其是麻辣火锅，辣的全身着火的感觉，和闺蜜出来逛街，她爱吃辣，只能叫的少放辣子，一个在长江三角洲长大的人一点点辣是可以的，也可能一点儿辣都不行