精打细算，财米油盐贵！

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北方人习惯了，南方人讲究

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因为地域原因，北方相对南方的温婉来说是属于比较粗犷的。对于大小碗儿这一点其实怎么讲，南方也有人吃饭用大碗呀！

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南北双方的饮食习惯不同

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你好，很高兴能回答你的问题，我自己是北方人，现在在南方生活，我个人认为有以下几个原因。

一、北方人大部分的饮食是馒头和面团，尤其拿面条来说，他们吃的最多的是汤面和拌面，也吃炒面、会面等。就拿汤面来说，碗太小只能装几根面条，还要加汤。我自己吃汤面时喜欢少一半面多一半汤，汤汁越多面的味道越好，面本来容易吸水，汤太少的话吃的慢的人一会碗里的汤都没有了，汤面汤面就是要在汤里面捞面才好吃，况且北方人吃汤面里面

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北方人用来装面食，南方人用来装米饭。

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东北人大只，豪爽，性格比较粗悍，南方人性格比较温和，善品，所以就变这样了

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这跟南北的气候有很大关系，北方偏冷，能量易消耗，还有产业，南方轻工业多，北方重工业多，体力消耗大。

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我是北方人。因为吃面条，一般用大碗比较好搅拌，但是碗大不一定非得要盛的多，这根据自己的饭量来定。

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地域形成了性格，性格决定了行为。一方水土养一方人

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