题主你好，先烧开水加适量泡菜盐，让它自然晾凉，再把食材洗干净控干水，然后准备一个泡菜坛子。
放入食材再倒入冷却后的盐开水，盖上盖子，在盖子边缘倒入清水密封，一般泡3天左右就可以吃了，只是记得别沾油，能放很久的哦！
希望我的做法能帮到你哦！
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没腌过，没经验
用盐纯净水姜蒜一起泡三天就可以吃了，如果是老盐水一天就吃
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