我的下饭神菜是青椒土豆丝 不但好做还好吃 清爽可口
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大葱蘸大酱,东北人的最爱!
小时候,一到黄梅天,妈妈就会准备好多黄豆做黄豆酱,在梅雨季来临前把黄豆煮熟煮烂,和面粉一起做成一个一个饼状,放在竹匾里,放在阴潮的地方让其慢慢发酵,梅雨季过去,艳阳高照的时候把黄豆饼捣碎,放在太阳底下暴晒,晒到黄豆酱发红发黑,装入瓶里,基本一年的下饭菜都有了,想吃的时候,准备一些五花肉,豆干,小虾米,一起炒,可以吃好多顿呢,就着饭吃,都不用其他菜了!
咸菜
我是陈含 自己是做牛肉加工厂的。我觉得最下饭的是牛肉辣酱哈哈哈哈
螃蟹
辣椒酱,剁椒螃蟹
对我来说只要有辣椒就吃什么都好吃,别问我为什么那么喜欢辣椒,其实我也不知道,没辣椒吃饭不香,亏我还是个广东人
白辣椒炒油渣
本人最喜欢吃虾,也经常做虾,而且超爱吃辣,我是无辣不欢,虽然胃做过手术大夫不让吃辣,可还是管不住嘴[捂脸]
我拿手的除了辣炒虾还有番茄大虾
这一桌子的菜都出自本人的手艺[害羞]
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