为什么老酒，香味会减弱？
首先要保证是纯粮食酿造的酱香型白酒，如果是低档酒或者劣质酒不只闻不到味道，喝起来也非常寡淡无味
纯粮食酿造的无论是酱香型白酒还是浓香型白酒，是越存越香
你说的香味会减弱，我认为，如果是纯粮食酿造的酱香型白酒的话，存放两年口感小变，存放五年口感大变
至于香味减弱，有可能是酒精味道没那么刺鼻、没那么冲，新酒都有很重的酒精味和冲劲，存放时间久了酒精味和冲劲便会变淡，但是口感绝对很好，入
你好，很高兴回答你的问题。
俗话说：“酒是陈的香”。百年陈酒十里香，说的是经过陈放多年的老酒香味浓郁、甜味甘醇，饮时才能清口甘爽，回味悠长。白酒越陈越香，酿造出来后，优质白酒经过一定时间的贮存，其香味才会变得醇和、爽净、柔和顺口。
白酒当中含有各种复杂的香味成分，因此能够让白酒在品尝过程中有各自不同的魅力，不同成分有不同的香型，如果保存不当的话，白酒在味道上并不能够很出色。
高度酒一般没有保质期，他们具
大家都知道酱香酒越陈越香，但是对酒本身和贮存条件都有要求的，如果不好的酒，和贮存没有做好，那么存多久也没有意义。
你喝的香味淡，一般是有以下几种情况：
第一：酒体不够好，调酒师功底不够，比如不是纯正小红粱坤沙。
第二：酒存放时候，没有密封保存好，酒味跑了，挥发了。
第三：如果是发快递的，到货要静置
48小时左右一，让酒分子稳定再试喝。
第四：一般好的坤沙酒，存放10年以上，度数可能会降低一两度，但是口感和香味