我是南方人中午一般吃面条，晚上一般吃米饭，米饭含糖比面条多，面条含纤维素多，粗粮有助于消化

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都是碳水化合物，哪个吃多了都会发胖。

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我认为是吃面食，因为面食微量元较高，特别是晚上夜晚胃肠消化会比较低，如果实在喜欢吃面食就煮的过程中少放调料，清淡点。

但是。。。。。少了酱料的面还有灵魂吗？

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当然是面食了，不信的话看看我

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回答这个问题之前，我先普及一句我们祖先世代流传的，有关饮食的格言:"米麦相扶，干稀两便"。如今听不到人讲了，年轻一代也早就不知道有这么一说。才会问出吃哪个更容易发胖的问题吧？

南米北面，是我国主食特征。以前北方视米为杂粮，南方视面为杂粮，现在好像没有太大分别。比如说我平常就爱吃米饭，大热天除了凉面，热面基本吃不下去。冬天爱吃热汤面，暖和。

米类虽然有种类之分，温凉有所差别，总体偏寒凉。而小麦面，总体偏

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都容易胖 都是淀粉的主要成分

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精米，白面的热量差不多，减肥和控制血糖都要少量吃，建议增加糙米，全麦粉，荞麦面的杂粮，关键是控制量。

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爱吃什么就吃什么！关键在于控制量，质，你变着法精心制作诱人，可口，主食米，面，它的付加功能不知要提高多少倍！中国传统饮食习惯，民间各地，都有千百种做法，越来越多的人都能掌握几招，经济，可口，越吃越想吃的米，面，食物。谁都不是单纯只吃米面的！可想它对人的‘威胁’哈

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我觉得米饭吧！因为有淀粉

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