好呀，炒菜不加大蒜感觉香味都少了很多

查看详情

好

查看详情

大蒜是药食两用的好食材。其药用解毒，消肿，止痢和腹泻。特别是夏季，常吃大蒜生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。炒菜中的三香之一，煎炒蒸都可以用到，炒菜有大蒜烧豆角，蒜炒后辛辣味就减少了许多。大蒜煎鱼，蒜蓉蒸大虾。

还有腊八蒜，青翠中带有醋的清香。

查看详情

炒菜加大蒜对人的身体是健康的

查看详情

看个人爱好，我个人觉得不错

查看详情

这个看个人口味。

有的人不喜欢吃生蒜，有的人不喜欢吃熟蒜。

不喜欢的话就不要放。我炒菜特别喜欢放蒜，蒜爆鱼,蒜蓉生菜，蒜蓉丝瓜.....

放蒜的话，油温6成热就可以放入了，火不能打，容易糊。小火翻炒出香味就可以放菜进去翻炒了。

查看详情

肯定是好的~众所皆知，大蒜因其独特的风味以及蕴含多种有益身体的物质而备受人们推崇，因而很多人在炒菜时都喜欢加入蒜蓉进行调味。

坊间更是有类似“大蒜是个宝，抗癌效果好。

”“只要三瓣蒜,痢疾好一半。”的说法。

而且在炒菜时加入大蒜的确可以满足人们的口感需求，使饭菜的口味更加多样化。

同时，科学也证明了大蒜中含有含硫有机化合物（主要生物活性物质为大蒜素）、氨基酸类等成分，具有抗菌、降低血压血脂、抗癌症肿瘤的功

查看详情

当然好呀不当能增香还能杀菌

查看详情

当然好的很苍山大蒜杀菌消炎，条味

查看详情

清炒油菜花，清炒油菜，炒菜放蒜真得很香，，主要看个人口味，人不同，味道不同，要求不同，但放蒜真得很香。

查看详情