简单说就是手汗太多，复杂说就有各种因素。
1、原色与变色
核桃中有植物色素，颜色一般是棕色。新核桃在剥去青皮后要用水泡为的是刷洗干净，这时候表皮是黄色。
随着存放时间的增长，色素会与油脂（析出物）共同渗出，核桃开始变成棕色。
核桃见光、见风后会氧化，逐渐变成褐色、深褐色。
2、记录个人的符号
文玩核桃最大的魅力就是与主人的结合而变成个性化的产物。
核桃的主人上手之后，主人的汗液就要与核桃发生反应，汗液中有人的油
以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助
文玩核桃作为历史最为悠久的文玩备受玩家喜爱，从古至今文玩核桃的粉丝可谓是有增无减，古代就有帮皇上盘玩文玩核桃而加官进爵的故事，现代人们对于文玩核桃更是宠爱有加将其称为“文玩界的常青树”，现代文玩玩家将文玩核桃视为出门必备的文玩之一如果你玩文玩出门却没有一对核桃那么你可能并不是一个称职的文玩人！文玩核桃为何如此风靡呢？究其原因还是在于文玩核桃便携、易盘、耐盘盘玩
有的品种本身就姜黄皮，有的是没熟黄皮花皮这是玩不出来的，但姜黄皮玩出来特别的看，牛津红，但都要多盘多刷别急慢慢来，千万别上药水，大宝也别多用，要有耐心
1核桃本身有问题花皮。黄尖。怎么也玩不红。
2本身的就是黄皮白皮3核桃然后上色慢盘个把月也上色一般然后就觉得是核桃问题，比如南疆，几个野生品种。
3经过处理的核桃，自身有问题，而经过处理的。刚到手不显现出来，后期怎么也玩不红。便宜没好货，好货不便宜的是真理。
4人与人不同，上色快慢不一定，感觉不上色。其实只是快慢的问题，努力在努力