《三国演义》中，诸葛亮班师回朝路途上经过“泸水”，到了江边，当时阴风阵阵，众鬼魂哀嚎，云遮雾照，上无天日，四周昏暗，三军将士人心惶惶，无法成渡。

需要用人的“首级（头颅）” 来祭祀，诸葛亮不愿再伤及人的性命，就让人把面粉搅拌好，做成人头形状（称曰谓馒头），配上三牲，（猪牛羊）投进“泸水”，祭奠因打仗死去的双方人员和遭无辜殃及的百姓，瞬间，阴风四散，众鬼魂跳跃而去，顿时江面上风平浪静，云开日出，天晴朗

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馒头起源于南方据说是诸葛亮发明的,是用面粉做成的人头拿来祭祀河神的，因为当时称南方少数民族为南蛮，故叫做＂蛮头＂，后来才演变成了今天的馒头．

1、馒头的相关知识： 馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。

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馒头，谁有面粉都可以蒸，过去也不存在知识产权的，无所谓南方或北方，谁会蒸，蒸好了就是谁的。

襄阳，厦门的馒头有甜味，而北方却少有或没有，这也是地域区别。吃上几次，也能接受带甜味的馒头。

现在北方有南方人，南方也有北方人，相互融合交流也快，万州人在北方卖鲜面条的也有，都是开放搞活出现的经商现象。

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作为地地道道的北方人，我觉得吃馒头还是比较适合，不论是作为农民自己种，还是城里人买都比较方便。下面我用视频来回答。

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