纯粮酿造的白酒肯定是有的。好的酿酒厂都有纯粮的基酒。这种酒酒精度数高，也不好喝。需要调酒师来调配达到口感平衡才可以。这就是市场有些酒价格比较高的原因了。还有一些白酒品牌是直接用食用酒精勾兑出来的，喝起来回味有水的味道，太容易上头，长期饮用肯定对身体有害。抛开价格不说，不论是勾兑还是酿造的，喝多了都对身体健康不好。
一、纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲，发酵后经高温蒸馏后产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒。
勾兑酒行话讲叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种，粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精，化工产酒精成本自然就低了。
二、真正的传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是
纯粮酿造的白酒还有，一般是规模很小的洒厂，因为产量低，价格比普通白酒要贵。还有一种就是自己家的稻谷送去加工，酒厂按比例收加工费。
酒精匀兑的白酒为什么对身体有害，因为酒精用几种化学制剂经过人工合成的，因为是通过化学反应的添加剂，喝多了，对人的大脑会有影响，酒精勾兑的白酒喝了会头痛，对肝部很有害，对其他器官影响也很大，尽管很多爱喝酒的人，尽量少喝。
题主你好，很高兴能回答你的问题，我是专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“纯粮白酒还有吗？勾兑白酒对身体有害吗？”我来回答你的问题。
回答问题之前，我声明一下，以下回答是我一字一码的打出来，绝非网上的复制粘贴的搬运工，我的回答绝对干货，如果你觉得有用，请给我点个赞：
我就是从事白酒酿造与销售的，从业二十年，什么花样的酒都见过，题主问到纯粮白酒还有吗这个问题，我所在的泸州地区光是
你好，很高兴回答你这个问题，纯粮白酒现在是有的，不过很少能买到，基本都是一些小酒厂才会有，而且都会留着自己喝！关系不到位根本买不到！因为我家里有亲戚就是做这个的。 纯正粮食酒相隔很远都能闻到酒香，喝了也不伤害身体。勾兑白酒喝了肯定伤害身体，当喝过量还会头痛，浑身无力，没精神！所以还是少喝吧！！
谢邀，以下内容为酒评君原创，如需转载，无需授权。
“酒是粮食精”，一般认为白酒是用粮食通过酒曲作用发酵而来。但在特殊的历史发展阶段中，市场上大量出现了用食用酒精+香精香料勾兑而成的液态法白酒，甚至有些不良厂家会打着纯粮白酒的幌子销售勾兑白酒。因此有酒友会感叹，现在的白酒都是勾兑的，已经买不到纯粮酒了。
事实上有两个问题需要重点说明：
1，液态法白酒（勾兑酒）合规合法，是历史发展阶段的特殊产物，其产生是为
纯粮酒有的，我们自己天天酿。勾兑的肯定有害呀，喝多了头痛，这就是身体最直观的表现了。
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/206e2aa5a88f400bb1260db0d993fd88", "thumb_width": 1920, "vid": "v
说起白酒相信不少人多是喜欢喝的，因为白酒无论是从口感上面，还是功效上面，多是一种不错的饮用酒水了，但是我们在喝白酒到时候，有没有想过，现在还有没有真正的纯粮白酒了，
如果没有的话，那么勾兑白酒会不会带来一些不好作用了，于是带着这个问题，我专门咨询了一位酿酒老板，今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据这位老板所说，现在还是有真正纯粮白酒的
但是这些白酒在价格上面，最少也要30块钱左右的，毕竟现