你好，我是可嘉妈妈，很高兴跟大家分享这道菜！
做法步骤
1、准备西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜头几瓣。
2、西红柿顶部用刀划十字刀，放在大碗里，加入开水烫2分钟左右，然后撕去外皮，再切成小丁备用。
3、嫩豆腐用清水先一下，再切成块备用。
4、蒜切成末，葱切葱花备用。
5、起锅热油，加入蒜末爆香，然后加入西红柿丁炒出汁，再加入少许清水，放入嫩豆腐块翻炒均匀，加入少许盐、白糖翻炒均匀盖上盖小火慢炖5分钟。
6、炖至汤汁
大家好，我是丽姐，我给大家分享一下豆腐西红柿的做法。
①嫩豆腐500克(老豆腐也可以)，新鲜西红柿1个，料头，葱姜蒜少许。
②嫩豆腐切成2公分大小的块，西红柿切成块。
③起锅烧水，加入1小勺盐，倒入豆腐焯两分钟捞出，锅留底油，加1小勺番茄酱，炒熟炒透，下入葱姜蒜炒出香味，加入西红柿翻炒，倒入适量清水，下入豆腐，加入1勺盐，1勺味精，1勺味极鲜，1勺蚝油，少许胡椒粉，小火炖五分钟让豆腐入味，最后勾芡出锅装
豆腐西红柿怎么做？
你好我是英子，豆腐和西红柿我是这样做的。
一、我们需要的材料有
1.豆腐、西红柿、葱沫、蒜沫、盐、鸡精、生抽
2.接下来，我们把豆腐清洗干净，切成三角块儿状，放入碗中备用
3.把西红柿清洗干净，用刀从西红柿顶部划入十字刀放入碗中，用开水汤一下，这样烫过的西红柿，比较容易脱皮。接下来我们把西红柿切成叮状放入碗中备用。
4热锅冷油，油热后，放入豆腐，煎至两面金黄盛入碗中备用
5.清洗锅，热锅冷油
[玫瑰]很荣幸回答你的问题，豆腐是豆制品，有很多品种，如水豆腐、油炸豆腐、冻豆腐、豆腐乳等，我喜欢吃黄豆制成的水豆腐，因为黄豆含有丰富的蛋白质和维生素，营养价值高，用黄豆做成的豆腐，是很好的食材，成为人们餐桌的常客。西红柿又称为番茄，是我们日常生活中常见的蔬菜之一，它颜色鲜红漂亮，肉嫩汁多，酸甜可口，非常受欢迎，既可当水果生吃，又可当食材烹饪菜肴。西红柿维生素含量高，还含有丰富的茄红素，根据有关资
你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题！
夏天到了，西红柿正好吃的时候，我们知道西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。
西红柿豆腐汤材料做法都蛮简单，主材料就是西红柿和豆腐。酸酸甜甜的西红柿配上嫩滑的豆腐，非常适合逐渐转凉的季节，而且营养价值非常高哦！
下面我分享一
大家好，我是秋天里的红苹果，很高兴回答你的问题。
豆腐西红柿有很多做法，豆腐含有丰富的蛋白质而且还是低脂肪。西红柿营养丰富，含有维生素c，而且还能促进刺激食欲，还具有减肥的功效，两种搭配在一起，营养丰富，口味鲜美，还有益身体健康。下面我就简单介绍一下豆腐西红柿的做法:
材料:豆腐1斤、西红柿2个、肉沫2两、小葱2棵、生姜适量、大蒜4个、豆瓣酱适量、东古酱油适量、鸡精一小勺、味精一小勺、白糖一小点、耗油