主料
花生500g 毛豆600g
桂皮1个 大料3个
用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
花毛一体的做法步骤
1. 食材
2. 桂皮八角盐水煮开
3. 水滚加花生煮20分钟
4. 加入毛豆,不要盖锅盖,煮6分钟。然后自然冷却,还是不要盖锅盖
5. 完成
用料主料
辅料
1.买来的花生毛豆,用清水洗数遍。
2.锅中放入水刚好没过食材。再放入调料:花椒,八角,朝天椒,小茴香,食盐。
3.中火焖煮10分钟后关火。放置一个下午入味。
毛豆花生如果想要好吃最重要的就是入味儿,下面这是我的做法,分享给大家。
1. 花生毛豆,用清水洗数遍。(一定要多清洗几遍哦!)。
2. 锅中放入水刚好没过食材。再放入调料:花椒,八角,朝天椒,小茴香,食盐。
3. 中火焖煮10分钟后关火。放置一个下午入味。
毛豆
500g花生
500g八角
2个桂皮
1小块花椒
30粒香叶
2片盐
适量小茴香
1茶匙干红辣椒
适量1.原料
2.将毛豆洗净剪去两头
3.花生洗净捏开一头
4.香料
5.将香料装入小包里,锅中放水,放入香料和盐,大火烧开转小火煮10分钟
6.放入毛豆煮15分钟后捞出
7.放入花生煮20-30分钟后捞出
8.成品
煮毛豆,直接用水煮是“外行”!多做1步,毛豆翠绿不发黄,还入味
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『煮毛豆,直接用水煮是“外行”!多做1步,毛豆翠绿不发黄,还入味!』
夏天,联络感情最好的方式,就是和朋友们去夜市上搓一顿,边撸串边喝酒,吹吹牛皮聊聊人生,再惬意不过了。
上周日晚,我请了3位老友去夜市吃烧烤,经历了几个月的沉寂后夜市迎来了高峰期
大家好!我是陈姐的厨房。
很高兴来解答你这个问题:【毛豆花生?怎么做】
主料: 啤酒 300克
辅料: 花生 100克 毛豆 100克
调料: 盐 3克 鸡精 2克 白砂糖 5克 八角 3克 辣椒(红、尖、干) 5克 桂皮 3克 各适量
啤酒煮花生毛豆的做法:
坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。
很高兴回答你的问题!煮花生和煮毛豆是备受大伙儿钟爱的一道下酒小菜,咸香爽口,越嚼越香。每一次去喝酒,老板总会先端上一盘煮花生和毛豆让我们吃,一盘不一会就吃完了,十分的美味。煮花生毛豆,没做了的人毫无疑问觉得十分的简易,但实际上要想干的美味入味,还是必须把握一定的方法的。很多人煮的花生和毛豆也不香不入味,将会便是入锅以前少了这一步造成 的。
我把我煮花生毛豆的恰当作法共享给大伙。
1、最先大
煮花生和煮毛豆是深受大家喜爱的一道下酒菜,咸香可口,越嚼越香。每次去吃烧烤,因为烧烤上菜比较慢,老板都会先端上一盘煮花生和毛豆给我们吃,一盘不一会就吃完了,非常的好吃。
煮花生毛豆,没做过的人肯定认为非常的简单,但其实要想做的好吃入味,还是需要掌握一定的技巧的。很多人煮出来的花生和毛豆就不香不入味,可能就是下锅之前少了这一步导致的。今天小编就把煮花生毛豆的正确做法分享给大家,煮花生毛豆,不要直接下锅
1.花生,毛豆买回来一定要多洗几次才能洗干净啊。不洗干净煮出来很多泥的。
2.花生要一粒粒的把它按开,毛豆要一颗颗剪掉两头。这样才能保证味道能完全进去。电饭煲加水没过材料。,加八角,桂皮,五香粉适量,按煮饭键。
3.水开后再煮上20分钟,可以捞一粒花生和毛豆出来尝尝熟没有。熟了就关火,这时候你会觉得味道不浓,不要紧,关火后直
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