又到红薯飘香时
以往每到这个季节
大街小巷到处都是售卖烤红薯的商贩
让人忍不住想要买一个过过嘴瘾
可是现在
街上已经很难寻觅到烤红薯的踪影
你是不是也在想念那香甜的味道呢?
别着急!
点子王教你在家自制烤红薯
不用烤炉烤箱也能完成!
想知道怎么做?
往下看
▽▽▽
自制烤红薯,我们需要用的材料非常简单:红薯和厨房纸。▽
然后请出不用开火做烤红薯的神器——微波炉!▽
把红薯清洗干净,然后用厨房纸把红薯包住。注意!洗干净后千万别滤
家里有烤箱,但作为一名资深吃货,是不会满足于烤箱烤出来的口味滴!深思熟虑之后,花了30块在某宝买了一个烤红薯专用锅,烤到滋滋往外冒蜜汁,外焦里软,软糯中还带着一种焦香味!味道太正了
烤红薯不用烤箱,自己在家就能做,教你一招,味道跟买的一样好。人类能吃的食物真的是有很多,可以是我们平时吃的家常菜,也可以是饭店里面的一些美味大餐,同时也可以是基本的一些美味小吃等等。真的是说上三天三夜也是说不完的,这说明现在的生活好了食物的种类也在不断的增多。今天给大家介绍的这个美味食物,就是我们平时都吃过的红薯。
只要一说起红薯,我想我们大家每个人都不陌生,也是我们日常生活中经常见到的一种食物,吃
可能的原因有以下几个:
一 红薯本身的糖分低,外面小贩长期烤红薯,他们都有可靠的货源,自己偶尔买一些,质量不稳定,本身就不甜,怎么烤也不会好吃。
二烤红薯中的含水量,烤的东西,水分越少,相对甜度越高,烤完了水汪汪的也不好吃。
三最重要的美拉德反应产生的香味!烤红薯浓郁的香味来自另一种反应,就是美拉德反应。
1912年,法国化学家美拉德把糖、氨基酸和水混在一起加热,发现它们都变成了棕褐色。后来人们就用他的名
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