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老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油、到底有什么区别?
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标签:
豉油
蚝油
老抽
生抽
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红烧肉应该放生抽还是老抽?
89人回答
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标签:
红烧肉
老抽
生抽
要命
每次做的咸的要命。
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酱油选生抽好,还是老抽好?买哪个牌子比较好?
81人回答
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标签:
老抽
酱油
牌子
生抽
酱油选生抽还是老抽啊?买哪个牌子比较好?
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请教大厨蚝油和老抽或则生抽有何区别?
2人回答
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标签:
蚝油
老抽
生抽
大厨
蚝油真的有蚝汁吗?国家标准是含多少蚝汁?本人认为不就酱油加淀粉吗?为何做菜一定要额外放蚝油,不能放老抽就可以了吗?或则放味精也行,是习惯吗?能品尝出放了没放的区别吗?
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